今天和朋友分享一道菜，叫做肉馅虎皮尖椒，欢迎品尝。
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名称：肉馅虎皮尖椒
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3 k1 M% \0 V1 B7 J; M+ W& k1 }) T 口味：咸香
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. x" z; X, @6 B M% f 主料：尖椒，猪肉，牛肉均可
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! w4 }, c& Y, y4 [ G) c; x* K 辅料：鸡精、盐、料酒、胡椒粉
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做法如下：
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第一步，先把肉馅准备好，想吃什么陷得就做什么陷得吧。
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第二步，把尖椒准备好，要把尖椒的尾巴去掉，同时去掉种子。
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第三步，把肉馅放入尖椒内，可以用筷子捅进去。
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第四步，把做好的尖椒放在锅里蒸。
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第五步，蒸熟后取出。
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第六步，放入锅中，用油来煎。
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; J, `, g. u# x 第七步，煎出这个颜色就可以了，像个虎皮。
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本帖最后由 zhizhun0011 于 2012-1-29 11:13 编辑 ]
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