特点:菠菜嫩滑，汤鲜肉爽嫩
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材料: 猪肝100克，菠菜150克，盐、味精。
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1 d; P/ w; x9 V' o) @) W制作方法：   U: Z' v4 B' u2 C) s
把猪肝切成小薄片，菠菜切成长段。   V4 M# N5 ]/ {7 Y+ D
在锅内下肉汤500克，汤烧开后把肝、菠菜倒入，加少许盐，味精，待汤烧沸即可食用。
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% G9 Z4 Q* j1 ?5 ]5 X功效：
( j( z) A: @# |9 e+ S; r, \1.讲到去斑，除黑斑外，雀斑同样令不少女士头痛。雀斑的出现，除与阳光有关之外，与肝、肾机能失调、精神紧张等亦有关系。猪肝菠菜汤发挥到以形补形之效，调理好内在机能，有助减淡雀斑。 $ m' d3 f$ Y6 p& ~3 a2 `! X- u
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2.猪肝富含叶酸以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁。同食两种食物，一荤一素，相辅相成，治疗贫血效果极佳。十分适用于贫血者食用。 . X0 i9 r6 |; W: A- v
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适应症:
; b+ Q  p) l. P5 m- N4 h缺铁性贫血、慢性便秘、夜盲、食欲不振。/ q* N7 m% s5 g9 D% {1 o, Q9 }
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早就听说这个汤很有营养，就是不知道怎么做

和楼上的一样的感觉.以后多做这菜,好吃又有营养.
: p( }/ y6 Y# C+ }( T支持楼主,送红心一个!:s_8:

做法不难,照着学应该能做的!

谢谢楼上几位大哥的支持。

做法简单又营养丰富,非常不错.

看材料就知道补血了。自己就挺喜欢吃猪肝的，放汤或炒都挺好吃，配菠菜就没试过了，有机会做来尝尝。

滋补有益，作法容易，感谢楼主的发帖，送上红心一个。

在这里我可以学习很多做菜的方法
4 h5 T, k0 Q% V! ^: g* J4 J非常的感谢:s_8: :s_8:

功效：
' W5 m" \4 S7 A! F1.讲到去斑，除黑斑外，雀斑同样令不少女士头痛。雀斑的出现，除与阳光有关之外，与肝、肾机能失调、精神紧张等亦有关系。猪肝菠菜汤发挥到以形补形之效，调理好内在机能，有助减淡雀斑。
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# l# K8 i1 F# G5 I  {2.猪肝富含叶酸以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁。同食两种食物，一荤一素，相辅相成，治疗贫血效果极佳。十分适用于贫血者食用。 / P* c+ q" s. ~, n

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2 u2 k$ v) s( K+ ^0 B有咗呢只功效＝帮到大家慳钱！1 J" T& P- w5 U" ?8 @4 `* c% x
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代我只乸唔该你先．第日佢使去咁多次美容嚹* r0 z; D: Z, M; z# ~0 E; U' J5 e
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期待你有更好的食谱．．．．．