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1、用热水和面。( o4 K- h# K) {

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2、醒面5-10分钟，期间可准备葱、芝麻、黄油（也可以用奶油、麻油、其他油类代替）5 P0 F& f1 }- V- i

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3、把面擀开，依次放上：盐、融化的黄油、芝麻、葱花。喜欢放五香粉的，也可以放点，我只喜欢原味的。" t6 n$ R# s* d) ?3 Q* v* B+ y
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4、卷起来，切成段。
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, Q( l' [, j' ], b8 N5、两头向中间折，就成这样了。1 z0 A/ Z, g& a' Q! [6 c- b; T- p, [
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+ u) L& q7 p' g" X6、锅里放油（比炒菜的油略多些），把摊好的饼放入。
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7、两面煎的略变色就好了。诱人不？
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8 a" V$ |& ~3 S6 x& u# Y! Z5 X$ v+ v切好后换个角度，看看有没有千层？其实没有，只是个比喻。
7 M5 a; m% d! ~7 w1 Y外脆内酥，香味扑鼻，咬一下，满口生香……
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' {+ t; x$ X4 C( e把家里有的材料放到锅里熬稀饭，和饼搭配了吃。

看着好吃呀！不知和外面卖的有和区别．

独门绝活 属于私家独门菜肴

恩，以后我也可以学会就好了。

我以前也尝试过，但是都是以失败而告终。
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7 E+ v, g( d  W这次 看到了，回去再尝试一次

看着就香,你也可以学着做一下
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谢谢楼主,改天照样试做!

千层原来是这样做出来的呀，谢谢分享。

颜色真棒！只是你忘了放盐了

葱油饼每到饭店都要的一份主食，但这份看起来更好一些，感谢楼主提供照片。