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香椿拌白肉

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香椿拌白肉

材料:% t) A) }$ u* X% B/ v5 l+ B
香椿(开水烫一下,切段)、带皮猪肉(煮熟、切片),摆盘备用。& A+ R5 `) q  ^* ^4 V7 R

5 \7 i! l# @% I8 c佐料:2 c! D; N# S3 M( g
红油(菜油烧熟了凉至七成熟放入辣椒面、芝麻)、花椒面、盐、白糖、酱油、味精适量放入小碗中拌匀,淋在上述材料中。
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本帖最近评分记录
  • btta 金币 +18 发帖辛苦啦! 2007-3-28 00:21

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真是美味可口啊,等夏天做了试试.

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现在正是吃香椿的时候啊,到夏天香椿还能吃吗?

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春天新鮮的香椿好貴啊,一兩要十幾元,今天買的是乾品,做這個可能不行啊

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