成品" p) X3 ?( d' m! q- h: P) A' n

/ C! r  ~" Q' Z( A: q5 y
0 X) T( U) m/ W* l. ]& A% T: @9 f- m7 l
牛肉切块
' L) O* i- {1 g1 x  f% m% f飞水，洗干净放入电饭煲9 S# F% V: t+ `. {) h
  b& b; ^: [- K5 e

  V2 u3 g. m  ~
7 f+ G; Z8 r2 M6 W6 Q
; J* F2 N: F4 Y" G9 e9 X9 ]
5 n- |# E; O) D5 |2 \- I3 S
9 ^6 G; h# M: [+ N; g  f% f
. {* l/ D0 [/ Q8 U2 n, T: \6 w
/ b. J& d( u" {4 ?) j) T2 }6 V7 L
! v8 m2 h: S' b$ z) T7 d ) H/ a, {+ z; I* v2 G% e5 n5 [3 ]# h
$ S+ E& `! j. ?/ ^6 k3 k
黄酒，生姜加水) o! N) i: }/ b" |5 @$ @5 Z
先炖着吧, H: p, T. e* ?+ o! t

' p' T* |4 J- K; T) @) v% E& U ' O3 ?2 H9 v3 u2 f5 H: O! E

8 L% q7 b1 u3 ~; o番茄去皮，土豆，胡萝卜切块
" J9 A; e) f$ k/ n9 S
  M7 z/ z* s4 D! {, T, g' D
( K! h/ {. W4 h6 P$ N( x9 o! p' D/ N& i7 f2 H) v( Z
; R  }; P- [  o. N; h
1 P* o- M7 N9 A9 c. e
. w$ H3 C- R! f( q: C* z: W
4 ?0 y+ M/ Q! o8 H6 ]
番茄切块炒炒2 H( j9 X, Y8 r# A' V) W8 n# a3 ~- T

4 G6 C; k7 d% n9 H
  J" Q1 d+ k  m8 l0 M
  B, q0 l; E3 ?, R# M1 r& ^! d" S5 {7 Z

$ X  W* ~3 e6 M. A" s& t
8 T/ z* V7 V$ w  J' V3 d1 S* b/ n& a- _5 |
倒进去继续炖吧
3 ^  a2 F1 L/ B4 g+ Z煲了1个小时
$ M, D- |" R! i  M4 I放点盐再烧会喝吧
! t9 ?! M5 I1 u' I; u
3 h0 N' i; s2 Q! k, E# a
3 o- j) i. _  l. L* m: m, M' I6 h7 C2 d- x% A( A
  h/ R/ |' Q. f, M) w/ W
( H& B* @* Z$ Q0 }7 {7 |, ~
% t, j% U3 T1 U* Q8 i$ K
3 A; r3 L" m& r5 C( U. U

总感觉胡萝卜这种东西，在煮过以后会变得口感很烂，还是炒来吃好点。

我感觉可以放点酱油什么的/ z' B$ p. K& f9 N* d/ |
这么做是不是有点太清淡

看样子是不是比较清淡呀如果在上一些色加点料会好一些呢，自己回家研究一下

怎么选好牛腩一直是困扰我的问题 每次做完的牛腩都咬不动

就是呀牛腩到底是哪个部位呀？为什么做出来总是咬不动，或者干干的，没劲。

喜欢牛肉，但是牛腩一定要烧熟烧烂才行，配上西红柿那个香啊
* M, `" h# b4 W$ \0 H" ?/ W
1 }( X# i+ S+ Y! q& r- @6 O; k倒是土豆胡萝卜不太喜欢，似乎也可以不放的

最爱牛腩西红柿汤 酸酸甜甜  越喝越过瘾

色香味俱全的大补汤，要尝试一下，感谢楼主的分享，红心送上。

牛腩不容易煮烂啊 楼主有什么好方法吗