沐浴着初夏的阳光,坐在丝绒座椅上,品尝来自川、粤、湘三地的美味佳肴。从餐前例汤到餐后甜品,上尚轩里一应俱全,来上尚轩~寻找属于你的上上签！

　　上尚轩餐厅是一家时尚餐厅，源于对饮食文化的高度热爱。在继承和发扬饮食文明的同时，坚持创新，多年来，我们一直倡导“营养、健康、美味、食尚”的经营理念，传承和融入多元化餐饮元素，不断追求，掌握时代餐饮主旋律真谛，书写着一个又一个新的发展篇章。

上尚轩时尚餐厅

　　【地　　址】：北京市朝阳区三元桥东三环北路 乙2号 大新华航空大厦 中厅二层

散座

散座

餐厅环境

餐厅环境

包间内景

青春水煮鱼

　　　青春水煮鱼——配方独特、私家秘制、青春活力、魅力无限。

            区别于其他水煮鱼的“理由”：

              1.赞江团“芽姜紫醋炙银鱼，雪碗擎来二尺余。尚有桃花春气在，此中风味胜莼鲈。”
              2.口味两种：清鲜微辣vs浓香劲辣
              3.脱脂换骨，清油少腻，营养健康。

辣道上上签

　　辣道上上签

　　虾仁、鱿鱼、蔬菜、菠萝、海虹、哇美食大观园，浸在浓浓的东南亚冬阳功汤之中，食美味、品好汤、感受异国风情，辣到上尚轩。

锅嗜仔鸡

　　锅噘仔鸡

　　打开锅盖嗞嗞有声，鸡嫩鲜滑，酱味浓郁，沙姜飘香，就是这道菜的特色。

金蒜菌香牛肉粒

　　金蒜香菌牛肉粒

　　选用上乘小牛外脊，切成见方大小一致的丁，以及腌制时尽量保持肉质本身成分不使流失，烹调时绝对是煎熟以保证口感和营养，并配以香脆的大蒜片，口感咸鲜、干香、胡椒味浓，以及飘乎的芥辣清香。

一品炖名菌

　　一品炖名菌

　　松茸、黄牛肝、竹笙、虫草花、杏鲍菇…多种著名菌菇，上好鸡汤，隔水慢炖，汤浓味鲜、菌类含多种氨基酸，并有抗癌、抗辐射的保健作用。

黄金咖喱蟹

　　黄金咖喱蟹

　　螃蟹保证鲜活，咖喱精选自正宗泰式调料，并以独特手法进行复合烹制加工，口味香浓细滑，蟹甜、汁浓香、仿佛置身曼谷街头，除了感受到的香料的辛辣香浓，还漂浮着浓浓水果清香、甘甜。

茅山小排骨

　　 茅山小排

　　小排精选细制，炸至干香，配以鲜香茅草、脆辣椒、干果文火慢炒，呈现桌前，当您品尝时，咸香、辣、脆、麻并伴随香茅清香，如置身于山野之中，香而不腻，回味轻柔。

上尚轩老坛子

　　上尚轩老坛子

　　四川泡菜的风格，荤素搭配的原料，清爽的口感，原坛泡制，风味十足。

蒜子扣牛舌

　　蒜子牛舌

　　特选独头蒜，原因味香，蒜素含量高，有杀菌、清血、促进伤口愈合，同时又增加食欲促进消化。牛舌口感绵软弹牙，绝不亚于鲍片，口味浓香、甘润。

鸿运捞汁

　　鸿运捞汁海之宝

　　捞汁：捞的是运，捞的是财，捞的是幸福。

　　虾：精神-运 海蜇：漂浮-福 北极贝：贝-财 凉粉：长-常捞常有

　　愿福、财、幸福伴随您一生。

青衣白肉

　　青衣白肉

　　“青衣罩身眼朦胧，玉翠清新是新宠;细腻丰腴口垂涎，齿脥留香君细尝”;青脆的瓜片，细软的五花三层，浓浓的沾汁，令人浮想连连。

香麻叉烧酥

　　香麻叉烧酥

　　广式小点：皮酥、陷香甜，最适餐后品尝。

怎么说呢，这里环境真的很好，使在这吃饭的人心情都舒畅。但是菜来说因为感觉这些菜饭店里都很常见，所以不是很独特。

看到茅山小排骨的时候吓我一跳，还以为是哪位道长发明的呢，结果发现明明是香茅嘛。

菜色都很精美，搭配得不错，喜欢一品炖名菌，营养又鲜美

这里装修应该属于大众酒楼，没多大的特色。不过看着黄金咖喱蟹实在流口水，就不知道价钱如何了。

这的坏境真不错 做的菜品也很精致 价格一般人是消费不起啊 还是大众经济实惠的点好

环境不错，可惜是在北京，有机会去北京的话可以去试试。

漂亮的装修，精美的菜肴啊，极度具有诱惑力，有机会去品尝品尝！

这店名起的真好，环境又好，有机会一定去吃一次。

这环境真是没话说啊，我特别喜欢金蒜菌香牛肉粒这道菜,看着直流口水，牛肉真不错