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[热菜] 电饭煲鸡[5P]

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电饭煲鸡[5P]

材料:
1 Z0 g  H! `# b& r# T& I  鸡、姜、葱;
. ^4 e$ U6 J# N+ l, O8 F& N$ c' U
% [' w7 V% P% f7 O+ ~* @: z  调料:
: T) x, V, T' L
/ c/ Q) l' W; C  酱油、油、麻油、米酒、糖、盐
! C& ?* v3 a" \- y3 b. A
* e5 b: p3 [- I3 B6 G8 |2 y制法:
3 m  S9 n- A+ P* F( R6 Q$ \5 ?) q9 Z" S2 p+ v3 b
把姜。葱切好备用
! n0 }2 d/ `+ E9 M+ V6 v( f
! K) A* D0 \' B. [& Q; x
4 @; S9 v3 I* l; W0 s美容面膜:将调料均匀涂到鸡的全身和内部,放3分钟,之后将汁液倒在它的肚子里。 8 w* y* h% b7 g
9 \+ R1 V" ?, N$ g6 T$ \' n. e, E0 ?

9 V' s+ O$ f& G& b3 D$ c铺垫小窝:将葱、姜铺在电饭煲里,给美容鸡准备个温暖的小窝8 K0 v( P  e& g4 ]8 j/ }* S) u
9 L/ i# M. c$ D
6 u% Q, ~. @1 u  m( p* F  Y6 f
干蒸桑拿:将鸡放入小窝,按煮饭键。跳键后打开锅盖,把鸡翻身;盖上锅盖继续干蒸
, z3 J$ n1 @; d, n; L+ ]8 t4 a3 L; a8 W" W+ H, z

  R. R; W. [; R8 u! u1 v) d第二次跳键后,别等了,上碟吧!别忘了香喷喷的汁液哦!0 p( T% s1 c" x! |
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[ 本帖最后由 wvv 于 2012-6-3 00:02 编辑 ]

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看着挺简单的。不知道味道怎么样,看来要买只小鸡试试

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这个可以试一下,就是不知道调味怎么做才好

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是啊 这鸡是比较好做,但是调料不好掌握啊

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电饭煲真是个好东西,好多菜都能用它来做。

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下次搞个小一点的鸡试一下牛刀 我就想那底下的得菜会不会烧焦啊

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很香,颜色很诱人,谢谢分享。就是有点担心干烧会不会烧坏电饭锅。

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不知道要不要稍微加一点水?锅底不会糊吗?

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干蒸; _( F: q8 \1 g6 I0 e+ w
会不会烧糊啊,不知道能不能熟透啊,可能小鸡可以。鸡老一点就不行了啊,有时间我也试一下。

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楼主,不知这味道如何呀。2 |. z2 j! t6 i( {1 }
看起来是不错,但想想,好像味道还没进去吧。

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