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1楼
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小 发表于 2012-8-18 19:42 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 3[原创]莴笋炒上肉[8P+1P验证]
名称:莴笋炒上肉
6 t8 o9 u0 m6 C口味:川味 / Q" G2 ~5 w3 B9 D8 v
主料：莴笋，猪肉 ' u5 h$ A7 U: U4 j' [$ v2 J
辅料：四川豆瓣酱，花椒，泡姜 + l; K2 ]4 w0 _/ ?4 D
第1次发帖，今天晚上的晚饭，家常菜，便宜实惠。
$ ^' f' a9 M8 X# r
. v$ @% J9 o+ l3 ?9 J; f' T先准备配料，花椒和豆瓣酱都是川菜必备的 1 h+ @' l, @" W/ B! a, J
 o) b7 C9 s" Y; g- @( @
8 l+ F% i F0 F, a) s主料
) o4 _# w$ {) _5 k
% q) Y. Z* W/ s' F6 C; i* e" P& t4 n( b1 z% O2 e
肉切成小片备用
! D% a9 x, l. {* F( y 3 g' u1 I8 M2 Z r- [& z9 \
& Q% Z& O+ A9 P ^% u莴笋切丝，刀工不好，见谅
- b0 @" G- I" X, X" Q 9 M% Q0 i ?. e U8 z
1 ^' |7 c: @$ O2 p) G/ M
锅里放少量油，把肥肉先炒下
6 y* P+ \& B4 w; B - D( ]* ~# z- Z1 k5 Y; o7 p
, U% g" ? Y' _$ b& X. N4 H2 `再放入各种配料和瘦肉翻炒 1 c4 ]& L% l; j0 b
5 Q y2 ?: q: F+ A0 h2 d% ]- ^" g7 H0 X R. ~# P
加入莴笋丝
, j. u4 [8 l& {
5 E' M. F9 f/ w$ ^0 _
( ?' Z2 W' n, I) ?5 d; `: V4 m大功告成，简单吧
3 d, g. D s8 I0 n& R$ Y+ { + T% J. O3 j Q8 [7 g
7 a& i4 N; m' U0 W
都要吃完了才想起验证 " O# p3 D+ ]( N" a
 , S, Y% M+ q+ a( Y
! `; W8 j5 V5 V[ 本帖最后由 dv80t 于 2012-8-19 12:47 编辑 ]
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