标题：[原创]-- 果仁菠菜 [5P+2P验证]
' m  o. m7 D9 h9 ?: Y( \7 k名称：果仁菠菜# c! M1 \& Z& I# s
口味：鲜咸
# C1 i  M+ P) E& h9 p  h8 ?主料：菠菜、花生
. _- [0 d7 @" R, H2 n2 V; V辅料：蒜 ; I% I5 m/ B3 w$ Z
做法：0 n2 t) y0 r( f
1、        将所需材料准备好，如图所示：
9 t2 ~5 W6 c3 d2、        将水烧开，如图所示：! Z; E. T0 \/ h/ T. u, \% E- X" a
3、        将切好的菠菜，放入水中煮一分钟，捞出用凉水过水，如图所示：2 p$ {/ i8 `9 K
4、        锅中倒入油适当，温油下锅，将花生米放入油中，待花生米颜色变深后捞出，如图所示：
1 E1 m( x9 g2 h1 S5、        将炸好的花生米和菠菜放入一起，放入适量的盐，味精，香油，陈醋，搅拌均匀后即可食用，如图所示：
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; ^. ]6 {. b* w3 S& _. Q+ L个人点评以及注意事项：4 n) T1 N) n) f
菠菜放入水里后短时间即可捞出，一定用凉水过水，花生米晾凉后再与菠菜一起搅拌，花生米可以换成核桃仁，杏仁等，做法几乎相同，还有个人做的都是一些容易学，简单的菜，没什么技术含量，还请多多指教，多多红心支持！
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% e3 f) `. g! u) u; i: U[ 本帖最后由 vipandy 于 2012-9-8 23:06 编辑 ]

用腰果代替估计效果也不错 想想该是清新爽口 香味四溢