凉拌葱油海蛰丝

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食材： 海蛰200克 、白萝卜一个- Y3 ?! t6 a- z5 }  j0 {
调料：植物油、糖、盐、葱、蘑菇精
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" X) _8 e% h. G做法：1、海蛰洗净后切丝后用凉开水浸泡开；) }$ j3 S& s2 D
2、白萝卜洗净后刨丝用盐腌一会（约20分钟），
# E8 F% `+ y9 T/ h3、海蛰丝、萝卜丝分别沥干水分放在一起，放上糖、盐、蘑菇精、葱花放在最上面
6 R( U( H# F( u: r; E' ?4、植物油烧热后，直接浇在葱花上，然后搅拌均匀装盘即可。: ]; ?- @3 c* ~0 g( X" I1 E' z

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3 }% d, U2 H) L2 H9 }8 X该菜清爽可口，做法也简单，非常适合天开始转热的时候吃，最好一顿吃完，过夜也许就不会新鲜了。