推荐理由：8 P! B" I# r/ Q" }6 a, e7 F6 c 做法超级简单方便，将芝士和肉沫混在一起，有一种新的味觉，是一种新的尝试。爱新鲜的你千万不可错过哦！ 用 料： 4 M" W" x7 S5 S, ]3 m+ F, x% F冬菇肉滑 | 250克8 x& n9 U0 x$ Y7 ?1 F 芝士 | 20克+ I! ]; ?4 `6 b; o3 I- { 鲍鱼汁、生粉| 少许 / J# y- j) E2 ]

在市场可买到已经奄好味道的冬菇肉滑，如果想更有口感一点的话，可将肉滑反复哒约5分钟，可增加韧性的口感。芝士可选择片装或合装。7 u& {1 |! i( o

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将芝士切成小颗粒，准备和肉滑混合搓均匀。 # T9 }0 ?$ ?- n+ b: J

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肉滑和芝士均匀混合后，捏成丸子状云均匀铺于碟中，并加入少许香油。- K8 b0 Y2 ?& Y! K9 N* X

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将肉丸放入微波炉中，高火4分钟，微波2分钟。另起一锅，放入少许鲍鱼汁、水，煮开后再放入少许生粉水煮成芡。7 S6 z, X" z! [/ p# c8 ~

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芡煮好后直接淋在肉丸上，美味，方便有快捷的微波芝士肉丸就完成了！ ) U" E- ?; v' ]

做法挺简单的一道菜，不明白为什么现在介绍用微波作菜的这么少，看楼主的介绍，操作起来比炒菜还容易。

感觉还吃三明治差不多的说，不知道卡路里会不会超高的。