5 L4 _  J' F) B/ y7 W2 p比较容易的家常菜，我就当作早餐吃的
- l3 y( _, @; W) p& _. Z原材料：面粉，鸡蛋
4 \: _0 A5 o8 K3 Q9 ^调味料：植物油，盐7 n& \3 l# q1 X1 z' f+ ]. o

( {3 M0 u, y8 t: o# R" H5 l所有材料的图
. B: m& s9 C+ T8 E
; H/ j% \# @# T( [1 n1 _' W
( J# a8 M0 o  ?& B3 Z7 j步骤1：取一个较大的碗，在碗里倒入适量面粉! p& |$ Z3 ]  i1 C+ v( ~" K: O
面粉, R8 V' g( T0 z! b- R& o" ^
6 J* L: |' P/ A
倒入碗+ x1 n0 A$ b  P2 U# u9 S; \& J

* e! k: n' i7 A3 r% t( H5 k然后倒入水，搅拌
: Q& `2 C& Z, c9 P4 J8 l
% n3 {" h- p' e* f
8 G4 l1 ?% N4 J0 h9 q3 T! q: |步骤2：打两个蛋，切葱，由于没有小葱，随手就把大葱给切葱花了，有小葱最好用小葱，小葱较香9 c) K* L; M  H% `% N2 k3 ]: k
大葱% @+ `: _7 H& Q4 k! p/ K

; j7 \( i: g7 u: ]! H切葱花7 X, d. B, \% g- @
9 y' R! ]& {, E/ O. S
打好的蛋" h4 h5 G0 x: z  \( I$ T

4 ?! e8 `0 y) V# d4 ~+ m把葱花倒入蛋液中，并加少许盐
( d2 O3 Y; Y  v2 U4 b& f# L6 B8 g0 L" g: R
- W7 u0 z+ C& q+ }% J
步骤3：然后把调好的蛋液和面粉混合，搅拌均匀
: d! f1 n8 W4 c0 j( Q5 P
4 j) L+ p! h5 a" y4 K/ I; Z. V9 H! z5 w6 h" ^3 s5 L, {' a, n' h
步骤4：热锅，加油，一点点的油就好，不要多，多了会太油腻+ v: h- E' f- A( A- v( X  S, I2 p
- \( s% C. r! b& u# j3 o+ a
倒入调好的鸡蛋面粉液体1 ^! Z/ I  `; {+ s  A2 W

  [2 {1 }3 a# x9 q  b翻面煎8 z2 r( z" x* B$ ]$ g4 a

/ E$ a! S& l" `煎至金黄色，即可出锅8 x9 S7 Z" T4 K  E; I- h! f
' U6 s1 D! x9 Y3 r0 V+ Z
0 b. m$ t- S- I: H% s
成品
% w& b6 y( ?+ K3 y5 E
/ u) y/ r8 |" G* y3 B2 j" ]0 N
5 c: ?4 x) `5 T9 l1 L) |" \+ m( j验证
: x: o$ y3 A5 g5 H6 |- c
) ]5 w) o) i/ T" ]- e  M5 ?
; @. g2 Z, Z" t  c7 |
- q: L4 U2 V/ A8 W- ]: ~! a

非常不错，提醒一下，在拌面糊的时候，水不能一次加的太多，要一点一点的加，而且要边加水边搅拌，这样面粉才能全部化开。如果一次加太多的水，面粉就容易结块，很难化开。这一点一定要注意。

很好，家里没有平底锅，没法子做了

呵呵，楼主真是用心良苦啊，最后两张加了防伪标记，香葱鸡蛋饼确实不错的，谢谢楼主分享

莫铭是个厨艺高手嗦，女人嫁给你就有口福了，不像我。。。

手艺不错啊，兄弟，居然把鸡蛋饼搞这么薄。

再国外 让兄弟锻炼了一手厨艺  不错！

这个是香葱鸡蛋饼饼了，加了面粉。看起来还不错，就是不知道味道怎么样。

呵，晚上看这贴是种错误。。/ Y0 D) o2 o$ m0 g  U0 e
饿了，好想吃

简单易懂，很好，不过家里没有平底锅，用普通炒锅难度至少提高一级啊