[pp=落叶归根] 你好请附图[/pp]
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原料：1 K' x; m' b% w4 w7 a, v8 \
黄瓜300克、海米10克、香葱1棵、食用油25克、香油1小匙、精盐2小匙、味精0.5小匙。
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做法:
9 G0 D+ {! B3 r1、将黄瓜洗净去皮，切成条状（可根据个人喜好切成其他形状），加入精盐少许，腌5分钟；将海米洗净，用沸水泡透，捞出沥干水分；香葱洗净切成末；[美食中国]
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2、将黄瓜沥干，加入味精、香油拌匀，再放入海米；3 L+ N) E& s5 k( z' x+ D
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3、将炒锅置火上，倒入食用油烧热，下入葱末，炸出香味后捞出不用，把油淋在黄瓜条上，拌匀即可。
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提醒：/ h7 O& t% `" ]' |7 H. [
腌黄瓜时不能加太多的盐，否则黄瓜不脆嫩。! Z; Z# H7 D3 s

/ W( x, _0 x* x+ [% R; y/ g$ \& s) F[ 本帖最后由 落叶归根 于 2007-4-22 07:15 PM 编辑 ]

这个味道真的不错的 大家试试 好的话给我加心哦 黄瓜最好过一下醋