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开水泡糯米,一个多小时后放蒸锅里面蒸15-20分钟
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切腊肉葱,还有生菜,一定要保持生菜的完整
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" f/ V3 \& i1 k8 d把生菜稍微烫一下,烫软
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炒腊肉,把蒸好糯米放入,加生老抽鸡精盐(少许)料酒翻炒,加葱出锅
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* ^5 N9 c: @/ s% e炒好了!
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( j+ ^+ o1 E6 \# \取半片煮好的生菜叶子,适量炒好的糯米
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包好的样子
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蒸大概3、4分钟
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