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烹制方法　
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材料：鸡蛋（3只）、胡萝卜丁、豌豆粒、玉米粒
& J) g" H4 [! v9 o% k2 \调料：盐、刀唛玉米亚麻籽油、糖$ n& U8 G4 v0 Y
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+ r3 X' o' X: v& o( t- `( u1　取3只鸡蛋，将鸡蛋打入大碗里，打发均匀，用些许盐和糖调味。
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2　将杂蔬菜与凉水一起下锅,大火煮开后两分钟即可关火,捞出沥干水分待用。
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+ K+ ]! }# e7 K* H2 k! g3　烧热油锅，将鸡蛋液倒入煎锅里，煎至凝固。
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! B& [' d9 w$ ]" p6 S- l5 `- P3 o4 x4　将杂蔬倒入蛋液上，将鸡蛋盒盖起来。4 X- a- `6 c$ ?5 p( m

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5　吃时可以在鸡蛋上挤些许番茄酱，或是浇点酱油都可以。

看起来真的很不错啊，做法简单，营养丰富。

这个做法实在是太简单了，其实按照这种做法，很多东西都能包，什么蔬菜，豆制品，甚至水果我觉得都可以包起来。

这就是煎饼果子改良版，没啥新鲜的，不过偶尔坐下还是不错的。

做法味道应该不是这么好吃，吃不完我觉得都可以包起来。

这道菜做饭很是简单，但是营养却很丰富。是道养生的好菜。谢谢楼主分享！

好手艺啊，色泽鲜明，营养丰富，成本也不是很高，

创意派美食，楼主好有创意，既有鸡蛋的鲜香又有蔬菜的营养！

看起来很有食欲的样子，要是多放些玉米黄豆什么的就更好了