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韭菜炒蛋

李渊

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1楼 大 中 小 发表于 2007-5-12 15:29  只看该作者
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韭菜炒蛋

材料：韭菜、鸡蛋
! a  ]& p* E: k* t8 {& L: W$ Q+ [调料：盐、调和油
7 u: l* _* r8 ^! v/ ?做法：) Q( H; W% s! J+ N. o7 T" w
1、韭菜切碎，加入鸡蛋、盐拌匀1 |7 c! ?5 k7 }/ T. X8 r! x
2、锅里放调和油，油热后放入以上混合物，大火翻炒至蛋液凝固
0 f5 o) |6 c" q( q# ]2 ?3、关火，装盘。
, J5 {3 ]7 m& U4 O' h* H) I3 O. i1 d/ }; w

: Q! o. [) y7 u9 V; p# h( h
: q, L4 _  L6 o4 [7 W. o
$ j  M6 E5 i, Y7 @5 r5 u8 Y5 O; {' j' N. r. d# r
  r, F, b$ S! o; F

/ [8 k6 L9 I* y8 h) [1 R
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  • sydapeng 金币 +8 发帖辛苦！ 2007-5-14 00:18

点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 3
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aloan

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2楼 大 中 小 发表于 2007-5-12 18:24  只看该作者
这什么啊，看着好恐怖。哈哈哈:s_13:

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chenghaibing

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3楼 大 中 小 发表于 2007-5-12 18:44  只看该作者

此菜点评

做法粗糙,外形难看实在难以提起食欲.不过图片还过的去.

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chenghaibing

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4楼 大 中 小 发表于 2007-5-12 18:46  只看该作者

此菜点评

做法粗糙,外形难看实在难以提起食欲.不过图片还过的去.
本帖最近评分记录
  • sydapeng 金币 -5 重复回复！ 2007-5-14 00:16

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xsyk

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5楼 大 中 小 发表于 2007-5-12 20:23  只看该作者
我们炒韭菜鸡蛋是先炒鸡蛋装盘后再炒韭菜后和一下，要咸一点！

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小人好

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6楼 大 中 小 发表于 2007-5-13 11:10  只看该作者
鸡蛋太少了,鸡蛋应该包裹住韭菜!

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tangbazi

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7楼 大 中 小 发表于 2007-5-13 13:02  只看该作者
一般我做此菜的时候都是煎成蛋饼，楼主这样的做法鸡蛋太少，韭菜会很辣的。

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dafei88

dafei


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8楼 大 中 小 发表于 2007-5-13 14:45  只看该作者
楼主这道菜真的很一般啊，首先菜讲究的是色、形、、香、味俱全，你这个色和形就不怎么样啊，而且也没什么特别的地方啊

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luminghao123

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9楼 大 中 小 发表于 2007-5-13 20:11  只看该作者
报告版主
# J- g) \2 x0 {/ y$ \0 _3楼4楼回贴一摸一样,有一稿多投现象,
' f6 a" R& l  z+ J3 u应罚款处理.# g* ~1 i1 W; F2 ]' W
谢楼主贴
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  • sydapeng 金币 +2 奖励一下！ 2007-5-14 00:17

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sunguozhan

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10楼 大 中 小 发表于 2007-5-13 21:29  只看该作者
大哥呀!这个菜的确有点简单了!我还想有花样呢!

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