鲮鱼多刺，吃起来麻烦，但如果单单是鱼腩，那就滋味多了。在市场买了两条鲮鱼腩，和上葱花、姜、豆豉一起蒸，味道好极了，而且没什么刺，肥美嫩滑。, r* u! P3 R, ?9 _$ l: U( n

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　　材料：鲮鱼腩两天，葱、姜、豆豉、生抽、盐、适量。& E7 w/ ?' k3 _
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　　做法:
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7 w" \* C- N& }3 O4 f( O  _　　1、将鲮鱼腩洗净切好装盘。
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　　2、撒上盐、生抽、豆豉、葱花及油,然后置于电饭锅的蒸笼上." @- \/ _. @8 M! z: C2 s; d, f

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9 Y2 }- O5 G1 e& Q, A　　2. 饭熟了,鱼也熟了.
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) @- v! X* y$ Z3 H4 {
; m- K! ?) @" L, \0 E　　有时候为了省时间，一些要蒸的菜用电饭锅和饭一起做，效果其实也不错

这样也会好吃啊 ?我认为火候方面颜色都不会很好 ,,太懒了你什么都一起干了