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烹制方法　
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材料：椰子（1只）、土鸡腿（1只）、红枣（8颗）、姜（2片）6 x! h' J% v' e5 q1 ^
调味料：盐（1/4茶匙）! s$ I. ~' \3 K- x9 y$ j: U8 W
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' r& L  F7 [" e& _: m. M1　椰子切去上半部1/4、将汤汁倒出备用。2 {7 ~, G, _* J) H: C
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" p& P) d8 W1 q3 _2　鸡腿洗净切大块状，入滚水氽烫后洗净滤干。
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+ J: `, h$ i8 h3　将鸡腿块装入椰子盅内。$ U) u9 a; Z' b) O( t& ^6 U# q
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4　倒入椰子汁、红枣。5 \- ]* K0 z; d
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5　盖上椰盖，将椰子放入蒸笼蒸50分钟。+ \4 v  Y* h0 [/ q( p" l
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+ H( h) T, c  l# m2 T5 p9 Z6　喝前调入些许盐，清香美味。

这个够营养了，能想象得出很香。出镜的应该是母子吧，长的好像。