印花卤鸡蛋的做法1.鸡蛋煮好剥壳，把小片的芹菜叶小心的贴在鸡蛋上/ ]2 t. g2 R) j  n
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2.用干净的小片纱布包好鸡蛋，扎好0 e+ g, D, Y. h1 S

& U' U6 |* G  t$ ~/ e( ~. ?) D3.锅里放入桂皮、八角、花椒、香叶，倒入清水、盐、老抽、白糖，大火煮开，熬制10分钟" ^9 B( ]7 b) S; k3 g3 Y( _' J
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4.把包好的鸡蛋放入熬好的卤汁中，放入冰箱冷藏，浸泡24小时9 r9 ?- y0 _  M* t( a' V& W" `
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5.取出浸泡过后的鸡蛋
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/ w  v2 }/ ^8 B+ S% W0 o6.解开纱布，将蔬菜叶揭开，鸡蛋摆盘即可食用
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烹饪技巧
) ~+ E8 B. I& }, z! B% S1、选用印花的蔬菜叶子要用小一点的，大叶片也可以用，不过需要修剪一下；5 _6 r5 C9 j4 m8 ]. ^0 Y7 H
2、纱布尽量扎紧些，不然叶子与鸡蛋间有空隙印出的花纹不清晰。  B' n" j! f2 C. ?! A3 J

1 E; l: ?' X, g[ 本帖最后由 wj无为 于 2013-12-27 09:56 编辑 ]

这个创意点子可是真的不错，此蛋如果是被用来出售。一定会卖个好价钱！

这个纯粹是为美观而美观吧，应该是不适用，我想对口感没有丝毫的帮助

呵呵！非常的有意思，楼主的这个创造非常有意思真的可以在家自己试这做着吃

好帖要顶,楼主的头像还是不错滴

吃个鸡蛋也这么麻烦，估计味道也没什么变化。

这个简直无敌了
+ Z+ O9 G* ?6 F& [3 w可以去卖了
) W9 |, Y. N4 ]: V" q$ I0 {你不会就是推销你的蛋来了吧 哈哈

太有想法了，这样做就可以用不同的树叶，做出不同的样子，如果用枫叶呢，谢谢楼主了。