买来一元五角的馄饨皮子 0 g7 V5 A5 \, w& Y9 t; T- B

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伍角钱的韭菜两元钱的瘦肉馅，加上调料做馅（很多人用纯肉馅，我喜欢放菜的。鸡肉鱼肉也可以做馅） % w2 `% o' l2 I, ?- w* N( g# Q

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元宝一样的馄饨是这样包成的
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紫菜、虾皮、榨菜丝、葱花、芫荽、香油、少许鸡精，待会儿把煮好的馄饨和汤冲进来4 J- I  w+ Y$ z2 Y2 F7 S1 N
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水烧开，下锅煮（用鸡汤或骨头汤更好。晚上不宜吃油腻，没用高汤，就用白盐开水。5 U; p; Z5 K" ]3 ~
刚才碗里已经放了鸡精香油等，味道一样鲜美）4 O+ K! \. o3 z3 e

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9 c# r0 q( F: P# L  Y好了！请品尝！; H4 Z- [9 x; K9 o
和你们家里做的馄饨一样吗？: Z5 m& q1 |1 x1 ?2 F

香啊！立马儿想吃了！再放一点香菜更好！:s_12: 赠你！

原来元宝一样的是这么包的阿！我们一般都是两边一按就算了的。

这顿饭真省钱呀
' E: x3 {6 Z8 C: s( t3 R% ^' X还有山上长的，地上跑的，水里游的，营养真丰富3 W( S- `  L- {! K' Q0 F& J  n9 c
感谢楼主- c: Y2 w8 b+ S, w0 E+ g) F
对了，还学会了怎么包混沌！

楼主不担教会我做混沌还学会了包混沌,谢谢呀!是不是陷子要腌一会更加好吃呀!

混沌，上学时每天早餐总喜欢吃的东西！

看的我哈喇子都流出来了,真的不错啊,应该比外面的好吃的多:s_12:

南瓜饺子
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" V& a- C; v6 e& h; P; u- r　　1南瓜擦成丝
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　　2香菇和木耳泡好切成丁
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, L) @1 B7 Q( E; q8 J) y$ {5 u　　3葱姜少许7 M  V, _" b1 }* ^

' Z8 I  M# }/ `+ X　　4 蚝油 香油 盐# O0 |& P! @) E: R- r, A
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　　做法：南瓜丝放盐捏出水份，将原料2和3放入1中，加放原料4，如果吃味精的同学可以加味精。
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  ?! ?$ A0 C! I3 a0 V  h　　开始吃饺子啦！健康的素食，味道香美。

包的方法略微和LZ有点出入,其他都差不多,这东西好吃哦

看了这个贴！怀念以前大街马路边的’小挑‘？好像是这么叫的9 o, J! I0 Z8 A& ?8 V
那混沌是用柴火煮的！现在可能已经绝迹。