芝士肉丸焗饭2 r' G& q6 ^* p% t6 ~6 ?

/ O& n" B0 `, D: u. |7 ~3 A" E简介8 y. c2 p; Y: S7 {; N  u
用料  
" r. J, H5 h2 b8 L番茄2 B7 y) L/ H; ]
洋葱. L& `* N" v  ^
肉丸3 R- n* Y# m8 V8 c. T
米饭
' _) P) Q' a. g1 _番茄酱
1 `: a; A* }+ o2 S3 k黑胡椒" Q: w' j9 N9 P" T; \  [
马苏里拉芝士! s1 l; ~/ ~$ x: a4 C! R0 f. B, F
芝士肉丸焗饭的做法  
3 `- S6 K# J1 C- m+ k先将番茄和洋葱洗净，番茄切成块，洋葱切成丝备用。
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) h& V3 e- _# x" B锅中倒些油，先放入番茄翻炒，炒到快烂的时候加入洋葱之后再加入黑胡椒和番茄酱等配料。8 N$ p. r- \* E0 S! ]0 o
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将熟米饭平铺在烤盘里。
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2 M: E- i) i; [5 c5 f5 W加入炒好的番茄酱汁。
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! A  \1 C/ |  l" D铺上肉丸。
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最后撒上马苏里拉芝士，放在烤箱中，调至中火，210度，烤制10分钟，马苏里拉芝士烤化即可。
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; q* o. N  w2 y. U9 X: C9 C* y- D小贴士
4 F( t. s3 L+ P' I8 y1、肉丸本身有盐度，所以在炒制酱汁的时候没有加盐。 2、要购买正宗的马苏里拉芝士才可以做出焗饭那种拉丝的效果哦。

看起来很不错哦，学习一下，有空做做尝尝，让我 老婆也学习一下

看起来不错
# q5 ?5 Y: \; y8 Q& B6 J: l喜欢做的可以和大婶做的一样好看好吃