蒜蓉荷兰豆的做法1.将荷兰豆在开水中焯水，变色后捞出，放冷水中冲洗+ f/ P0 H" ~. I, N" M
2.锅中加少许植物油，放入蒜末煸炒出香味
( P* h/ r9 H3 u# T2 }9 A  Z3 v2 q$ c6 _" i+ c
3.倒入荷兰豆继续翻炒( O! V" c4 I7 x6 @: C1 V
4.最后加盐和蒜蓉，翻炒均匀即可出锅0 {7 e* P) Z# V9 Z0 s- a1 m6 F: j9 B
6 i. h" m2 |8 d

. p  h8 Y- Z* D; \* N' [
5 A8 N5 \) i- e& J) ]" H烹饪技巧* V+ ^0 ^2 G  {2 ]. L
蒜蓉分两次放，爆香锅一次，最后出锅前再放一次，蒜香味道很浓哦。

太简单了   清淡了点，还好     谢谢分享  支持

荷兰豆第一步抄一下其实是很必要的，其实也是去除毒素的一个步骤，就像菜花抄一下的道理一样

这菜比较简单，我闺女爱吃，经常炒蚝油荷兰豆

听说荷兰那边管这个叫中国豆，不知道是不是这个样子，我们这边习惯叫这个豌豆扁

荷兰豆到处都有，大蒜最好用独瓣的，蒜要放两次，第二次要在出锅时放，这样蒜味才能出来。

原来是这样啊，怪不得每次都没有蒜味，要放两次！

不错，不但清淡还爽嫩色香味俱全，春天到了要多吃点蒜，杀菌

荷兰豆的确蒜蓉好吃，做法简单但摘菜麻烦点！！！