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[甜点] 日式土豆沙律[8P]

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日式土豆沙律[8P]

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wj无为(2014-3-6 18:05):用最后那个盘子或沙拉酱罐子,配上一张手写的ID就可以啊!原创有高奖励的!
今天跟大家分享一下自己做的土豆沙律,味道跟日本料理店里的一模一样,而且过程不用一滴油,绝对健康
; z# g3 [; C3 R( J废话不多开始
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准备材料:土豆2个,胡萝卜少量,黄瓜少量(因为我用的小,胡萝卜和黄瓜每样一根,大家可以根据自己洗好来)% Q8 n2 s, O7 J" k
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首先把土豆放进锅里煮软,加少量盐
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接着加入少许沙律酱,让他入味(现在只是入味,千万不要加太多)
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沙律酱不要放的太多,水成半透明状即可
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7 H! I, @, g5 p; O' |! y7 d+ w待水微微翻滚后放入切好的胡萝卜和黄瓜丁
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6 b1 S! X: e+ a# k9 P8 l9 m水再次翻滚后,把锅里煮好的土豆、胡萝卜、黄瓜全部捞到盘子里(记住,只要干的,不要把水也倒进来)
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& l1 B6 k8 {8 k& Z准备勺子把捞出的土豆按成泥状,这时按个人口味加入沙律酱一起搅拌(这时可以根据口味多放一点)
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美味的土豆沙律完成了,自己在家也可以做,简单方便
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这是过年回家做的,手机拍的,当时也没想要发这里来,一直都没注意到这个版块
; M# m- ?' s9 S: A) Y不知道验证才算原创,不过算了,目的是能跟大家分享美食

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2 ?- s) J% T" W- j. G- b[ 本帖最后由 nileslove 于 2014-3-6 13:52 编辑 ]
本帖最近评分记录
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按照上面的做法做了个,个人技术不行,搞咸了。

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哇噻,看最后的成品就那么点,没想到步骤还是蛮复杂的!美食果然很有学问!而且是一道养身菜谱呢!

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土豆泥沙拉哟,我特别想把最后那个成品土豆泥球球放锅里炸一下,你觉这个想法好不?

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看着很美味哦  找时间一定自己学着做一次 嘿嘿

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白白的一坨看着没什么胃口,楼主是否考虑 加点东西佩佩

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一开始还以为是沙拉呢……原来是土豆泥和沙拉的中间形态

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以前一直不知道沙拉是怎么做的
$ X+ s- T9 T5 d4 m( f" A; D# |在外面吃贵得出奇,现在可以在家搞上几个来爽爽了
7 ^: @/ `+ N1 k: \. P" K谢谢楼主的分享
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日式.第一次见呢.学习了.改天找机会试一下.

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这个做起来还是蛮方便的,就是看起来没那么诱人

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