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: n3 u2 b% h5 q+ h" }# R4 |1 x材料：鸡脯肉200g　　蘑菇 200g　　青椒 1个　　红椒 1个　　黄椒 1个　　大葱 2段　　姜 1片　　1茶匙（5g）
# u2 U" R& n4 [, I7 u+ D  _　　　鸡精 1茶匙（5g）　　　高汤、油 适量　
8 V* Y3 W3 |9 w5 [7 \, b做法：
0 t& v8 B' Y( ]( j1. 将鸡脯肉、蘑菇，青、红和黄椒都切成大小厚薄差不多的薄片。6 c# l, }1 s9 \9 U/ S+ x% g
2. 先热锅，加入油热至七成后放大葱和姜片炝锅，把鸡肉片用小火煸炒# E, O$ C' a2 V5 l3 i, R
３加盐、鸡精和一点点高汤，再加一点点油翻一下，即可出锅
& I* y  }1 j+ d) k5 s. m４加盐、鸡精和一点点高汤，再加一点点油翻一下，即可出锅6 ~) q/ l$ T* o" J. r) ^
蘑菇含有大量植物纤维，具有防止便秘、预防糖尿病及降低血液中的胆固醇含量的作用

雞肉是非常有營養及好吃的肉類,用雞做菜的確是不錯的,中國人喜慶日子必然宰殺雞隻還神,可是今天看到報紙報導中國農場運來香港的冰鮮雞六成是有危險的,國內農場主人還笑香港人用貴價食臭雞死雞,想必香港人做這道美味的菜要選用外國進口的雪雞可食安心了,國內不知是否有這個情況.

不知道你听谁说的这些谣言，您是否看到了，如果没有请不要轻信。