菜谱物语——冰糖雪梨4 u. J. u0 U% `2 Y$ U) _5 Q3 X; N, s
冰糖炖雪梨的功能：清心润肺，清热生津。
, Q; u$ g* P, k) u
$ r0 F( Z0 D% P/ B; e食材明细：
4 v+ A. p' E9 u! g梨适量( B) s  \( G( E( V
枸杞 适量- l3 ^% i7 ~$ i% B* k% Z/ U
冰糖 适量( s7 k+ S; y7 `3 ]3 K9 r3 L
制作步骤：, X% p4 B  v# {4 Q, T% i
1.  梨两个，洗净。
0 P/ }$ O6 x3 d' t! g& ^2.  将梨中间掏空，准备冰糖、枸杞。* B+ M* J% Y8 o9 J& m
3.  上屉蒸15分钟左右。
+ H* A. P; T7 U: H4.  雪梨炖冰糖不仅味道鲜美，还具有除痰，润肺，补肺的功效。

看不到图片。这几天一直在咳嗽，按照楼主的步骤回家试试，真应该戒烟了，老是咳嗽，嗓子有痰

雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载："梨者，利也，其性下行流利。"它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和滋阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处2 |( |+ W1 I/ D/ V2 A0 ]6 A4 J

. Z, ~& [# W1 s+ Q2 q  K这个菜对人的身体很好 . U* l2 Q! l+ t. B! g; d0 v
也是适合女士的一道菜
4 V( `  Y1 x8 P# v1 b; S+ B& c家庭聚会 饭店吃的都可以

蒸橙子和冰糖雪梨的效果都不错。蒸橙子也治疗久咳不愈。