2 U g; G. a5 k- ~) m' ^% W: b6 P
热热闹闹的春节即将过去了,今天我们都正常上班了。但春节的后遗症一直跟随着俺,上班注意力也不集中,好像还没有从过节的气氛中缓解过来,很留恋过节的热闹和懒散
) k3 v9 M- h! t: H- A, {
( J6 w( \) p* M# r! ?. c) U4 v 这几天,重点是清肠减脂了,在我家素菜特别受欢迎,今天做了蒜蓉荷兰豆,绿油油的,一看就有食欲,吃起来也非常的爽口脆嫩,春节后吃这样,真是下饭爽口哦,不一会儿,整盘就被消灭完了,哈哈。
. T! I; l5 ]$ Z' [
! G6 r; F9 n# j 做法特简单,属于快手家常小炒哦。
) O. M2 _( M6 J; v; r
7 z+ H4 g0 \% T( F* K8 N
7 v' P. c4 j$ }; Q8 O0 k) R, g
- i. z- W& w, E d
原料:
. [* U' ^$ m* p" L- B8 p2 b
. U- Z) L1 z) J0 U5 _. Y" M
荷兰豆,盐,蒜蓉。
1 t7 M; D Z, l( L, w
) Q% r: X r4 i% d 做法;
* X2 R; P6 G+ e; Z: \: u
# G! l+ A% Z: {8 T" x! X0 r! A 1、将荷兰豆在开水中焯水,变色后捞出,放冷水中冲洗。
4 Y( a3 Q2 D" e1 H4 a. N7 m
7 _9 \$ p' R, U2 T1 F$ F v 2、锅中加少许油,放入蒜末煸炒出香味。
$ u$ h( K# V; Q7 r s: D
( |$ \# ]2 e W+ X/ L
3、倒入荷兰豆继续翻炒。
2 l+ l8 D# I m. V6 K/ Q$ J4 A7 u
! [- A* [2 d6 H$ u+ C# s
4、最后加盐和蒜蓉,翻炒均匀即可出锅。
" |& |7 E/ l$ S! _' J, H L, p: j$ @% b9 X$ E n) z
温馨小提示;
( l* a5 u- j% {8 j; Q3 X9 e; Y1 b4 J( D7 _' a! E
蒜蓉分两次放,爆香锅一次,最后出锅前再放一次,蒜香味道很浓哦。
+ W, w+ ]1 m1 d, U" \
4 C. t* i* N, q: [0 c3 I# x
8 d) T* o1 l/ A5 B/ j: O3 F$ z1 N4 g! y( J$ O
1 u) T0 T2 C$ [
% M) u" P1 f2 B J. B 