[热菜] 红萝卜焖鸡腿　　

红萝卜焖鸡腿　　　　
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6 ?" D$ d$ Z% t4 ^; R5 k制作方法:
, p. M0 f- @3 ]9 m; P, [) W1 K9 m, w/ \主　　料： 鸡肉,胡萝卜
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辅　　料： 红萝卜三个,红葱头一个,洋葱四分一个,蒜二瓣,姜,辣椒酱,花椒,八角,糖,鸡粉,盐
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" X. G2 C  K6 s! @# w; s原料：鸡腿，鸡翅各两只，红萝卜三个，红葱头一个，洋葱四分一个，蒜二瓣，姜，辣椒酱，花椒，八角，糖，鸡粉，盐8 t1 ?* [. o* }% Y4 f7 L1 u
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做法：
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1,鸡腿，鸡翅斩件，红萝卜切斜件，洋葱切块，红葱切片，蒜切片，姜切片  l& [; m& C; @: H* o- D

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, u7 C! A, e- |9 d: K* C% k2,锅里放油，爆香洋葱，姜蒜片，花椒，八角，然后放鸡块爆炒一会，跟着放辣椒酱，洒入料酒，盐，鸡粉，少许糖，多炒一会，再倒入适量的开水淹没鸡块，水开转小火煲十五分钟，再倒入红萝卜煮大概三十分钟即可出锅。
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