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原料:黄腊丁、西红柿、葱、姜、花椒、油盐、料酒。
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制作:1、黄腊丁去内脏、鳃洗净,放入清水中大水煮沸,撇沫。.
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2、把西红柿切片,加入汤内,再加花椒、姜、料酒改用小火炖制。
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3、鱼熟透加盐、葱丝即可。
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