“早餐饼的七十二变【花生酱手抓饼】 女儿爱吃花生酱，除了涂抹，做饼子也挺好的。 还是烫面饼，喜欢用全烫面，比较省心，一次加足了水，比较好操作，做出的饼子口感也比较软。 各类酱料其实都可以做饼子，依自家口味儿就是了。”
主料:
面粉(300克)开水(170克)花生酱(适量)
调料:
烹调油(适量)
厨具:
平底锅
1.面粉放在大盆中，加上开水，边加边拌，成絮样。

2. 稍凉后揉成面团，因面粉的吸水性有区别，如果水加多了，可以再揉些面进去，反复揉至面团表面光滑。

3.将面团擀面大片，涂上花生酱。

4.均匀的抹开，可以不留边边。

5.用轮刀或者菜刀将面片中间划开，保持两头连接。

6.将面片顺着划过的刀印卷起来，之后再盘成团。

7.将面团再次擀成饼子。

8.起锅预热，刷上油，放上饼子，小火慢慢的烙着。

9.中间翻面，至到两面金黄，出锅即可，稍稍抖动，饼子自行散开，一根根，一片片的吃吧。

这个想法很独特，很有创新啊

不错的手抓饼，花生浆是很好的调味，吃火锅弄一点就更美味了

做工挺复杂的，也就看看好了，支持楼主了。

比较懒，有哪心思，还不如去买

好复杂的饼 ，看起来很好吃的样子 。想象一下刚出炉之后的花生酱的香味就流口水

原来上面的条是这样做的 两头不切掉 学到了 下次我也可以做了

这个做法最重要的是和面，面要软硬适度，再就是火候

看着就很有食欲，外面酥酥的，里面软软的。好吃

这个难度太高了，我最草及做面食了，不过看起来应该很好吃