烹制材料(两人份)
3 @* j! o( Q, y( o: M4 ]　　材料：
9 U/ R. b4 _) s0 v　　鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)4 y) G: `6 }) u" O

引用:

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                                               第一步
8 @$ |5 x. f4 f1 鸡蛋打入大碗内，加入2汤匙面粉和1/2汤匙油，用筷子打匀做成蛋糊。
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7 s, S, H8 V$ Q- i/ m' T                                               第二步* @1 u& M  `3 T8 r9 v0 f" n- o
2 旺火烧热干锅，注入5汤匙油烧热，倒入一半蛋糊，抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。
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9 k* K, V! x. D1 G# q+ i4 L8 o                                               第三步
4 ]' o! b; B$ z4 g1 f$ M1 j1 F3 以小火慢煎蛋糊，待蛋糊底部凝固可铲起，就用铲子将蛋饼翻面，煎至双面呈金黄色，便可盛起。8 l/ W8 \; {+ ]5 T  {6 {" {0 W; N, T
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                                                第四步
' ^, G2 |; z( m& G4 倒入剩下一半蛋糊，煎至蛋饼双面呈金黄色，盛起摊凉待用。
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* o! B) F4 K0 _" }6 T                                                第五步& z: r' A: Z* p( O8 x; g9 y- u
5 蛋饼盛入碟中，在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。
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6 再洒上一层猪肉松，将蛋饼卷起来，对半斜切成两份，即可上碟。 / Z1 q# @; u" {- z: G% c
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                                                完成

好像不错的样子，我有空时也按你的做做看，谢了