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[甜点] 桂花糯米枣[6P]

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桂花糯米枣[6P]


烹制方法:
材料:红枣(100g)、糯米粉(100g)
调料:桂花干、糖桂花蜜(各适量)

1 红枣洗净剪开口,放入清水里浸泡半小时,取出滤干水后,将核去除。

2 将温水分多次倒入糯米粉中,搅拌成团。

3 取适量糯米团,捏成红枣长度的糯米条。将糯米条塞入红枣中,用手捏合

4 将捏好的糯米枣放入蒸锅中,水开后中火继续蒸10分钟后取出

5 将红枣糯米取出摆盘,然后淋上糖桂蜜直接吃;也可以将蜜糖煮成糖水,把糯米红枣泡入糖水中当甜汤喝。

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这个甜点有在朋友吃吃过一吃,甜糯芳香,很适合做下午茶甜点。

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看上去就很有食欲,老人小孩喝都挺不错的!还有别的汤吗?

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介绍的很清楚,老婆爱吃这个,学会了给老婆露一手。

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真是还不错,没吃过,看一看

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红枣,又名大枣。自占以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一

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回复 4楼 的帖子

价廉物美,简单实惠,而且养身,还不错的。

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这个家里过年的时候搞过一次,赛糯米挺费功夫的

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感觉这个做法和枣夹核桃或者夹腰果是一个感觉。包裹的时候糯米和枣里面应该可以弄点东西进去哦  。夹点红豆馅怎么样?

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这个甜点味道不错,以前吃过,的确香糯甜,适合脾胃不好,血虚的人吃

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