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[主食] 麻辣酸汤面[5P]

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麻辣酸汤面[5P]

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( d8 e0 d4 V2 G6 c
烹制方法:
$ B& k; g- |( W! H: ]2 {主料:面条 200g  
& O  d" N: a+ j+ e) y$ P; v辅料:酱油 10ml  香醋 10ml  盐 1小勺  辣椒油3ml  花椒粉1小勺  胡椒粉1小勺  鸡精 少许  香油 适量  葱花 适量  香菜  适量 ' J( k+ M' b* p$ p* b3 O
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1 ]1 m6 e' r, F2 P/ U' @4 M) W8 b2 B2 v# w! b, u
1 准备好所有的食材。- a1 V2 T, l7 m0 d( _

0 x, k2 w$ S/ x# C" L / f* H- M/ S% {% o/ D0 a4 d

5 H; F0 \$ }  g  U2 取一个小碗加入盐,酱油,香醋,鸡精,花椒粉,胡椒粉,辣椒油,葱花,香菜末。
2 C' a: J9 c% l2 B; z0 d7 Z: ?) u  C* B

5 V+ d: S* T0 E/ d  T$ _
- q' E2 {0 z* c; `" e3 锅中水烧开下入面条煮熟。5 ?, k$ w2 U/ R' M$ B* D
  
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4 把面条汤舀入作料碗中,然后捞入面条即好。
本帖最近评分记录
  • fmlhy527 金币 +8 发帖辛苦啦! 2017-3-16 15:09

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楼主拍的光线有点暗啊,看的不大清楚。

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楼主的面为什么看着这么像粉?

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又方便又好吃,是早餐或随意中餐的不错选择。

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回复 1楼 的帖子

看第一张不错,晶莹透亮的,还以为是米线,面条好吃

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米线也可以类似做法吧?好像陕西胡辣汤一样,味道应该差不多

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简单实用,看着胃口大开,酸辣口味最爱,放上麻油芥末更过瘾

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这里面的面条好像是米粉,这米粉吃起来的口感和面粉做的不是一样,口感更爽滑,挺诱人的。

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简单方便,看着食欲大开,中午就做看着好像麻辣的是米粉

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这么简单?我特别喜欢吃酸辣的味道,照着试试吧

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