[炖汤] 清润凤爪汤

鸡爪美其名曰凤爪  ，营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效，多吃还不怕长肉。配上不同的材料，能变出很滋润的汤水来，今天偷懒贴个看图说话，能看懂不！？不明白直管问哈。图片没拍好，筒子们凑合看吧！  9 n3 [6 w# a4 M1 b- e* J
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清润凤爪汤
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制作方法：
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还是说明一下哈：
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3 h+ |% x5 @* b* b) C1、材料可以自由搭配哈，我选的这些是在夏季里用比较清凉的材料，冬瓜，莲子，银耳，百合都有清热的作用，不喜欢云豆的筒子们可以换成黄豆或者别的什么哈，要不要随你啦~6 r, g% d+ K7 l* j# k8 C9 K
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2、光用凤爪煲汤鲜味是不足的哈，所以呢最好加些肉质材料进去一起炖，我加的半块鸡胸脯一同炖，加排骨也不错的选择哦。
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1 v  A+ r3 m( V9 p. [& F3、凤爪还是有腥味的，所以焯水的时候最好加点料酒进去哈，我炖的时候又加了点，对腥味不敏感的筒子除外~3 x( J+ Z$ c3 j  E5 {5 Z

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4、大家有没有看出来贴图还差点什么？那就是第6张啦，水平有限没贴下去。在这里继续一下：
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冬瓜，百合非常容易熟，所以凤爪炖好后再加上这两样煮上一会就可以关火了。加调料，喝吧，喝吧!: Y- F& C4 m; G4 ?

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