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烹制方法:
; x7 d+ c& F, W主料:鼓虾 500
/ w# N* }4 o( X# a/ o辅料:油 适量 盐 适量 野蒜 适量 姜 4片
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$ A/ C( c& A) w$ G1 野蒜取粗壮的根茎切成寸段,蒜切片备用。
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9 L; T4 c, ?, s% e% Z# _4 X2 锅中油烧热,先将野蒜姜片放入,大火煸炒出香味。
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3 再加入鼓虾。
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" E7 ?0 d8 b$ V! @7 \0 q6 ^6 [4 快速翻炒至虾变色变熟透,加少许盐调味。炒匀即可出锅食用。