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[凉菜] 菌子油拌筍幹毛豆[5P]

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菌子油拌筍幹毛豆[5P]


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# l0 u7 _: X$ C' {5 c烹制方法:
* x0 w' e" b. E, g; `( x主料:笋干 6根  毛豆仁 250克3 Y6 V' u  r# ]( F5 u
辅料:菌子油 适量8 k" r: R  x2 O  N2 J
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1  备好食材,笋干泡制3小时。选用优质鲜嫩的野笋干,清洗后切小段。* e2 c" J; w; G9 L7 t
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* k- _3 i+ D! t$ @! u8 x2  锅中烧水,加入笋干煮熟捞出备用,备好的毛豆仁,锅中烧开水煮熟。
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" C$ A0 L" G' M5 ?3 煮熟的食材装入碗中。调入菌子油。; j4 g! D& Q" E- n% Z0 E  I
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4  拌匀即可。
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  • wj无为 金币 +10 辛苦! 2017-10-23 23:04

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菌子油是什么?自己做的吗?还是网上买的?我查了下好像没有相应的产品卖啊!

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菌子油看着像是用菌类做的,介绍一下它的做法呀。

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