核桃酥3 ]$ h2 _/ ]1 \6 ?
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材料：
% T- Q3 _: Z* \5 t7 m面粉150g、黄油50g、鸡蛋1个、白砂糖75g、泡打粉5g、苏打粉3g、核桃碎适量9 p8 C" K5 {* i6 b! L& o* Z

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/ z' u+ ^# Y+ F- i3 A做法：+ _9 N- l$ h8 s& P. \( Z7 P  j8 l
1、将黄油软化后加入白砂糖，鸡蛋搅匀，放入面粉，泡打粉，苏打粉和适量核桃碎，搅匀揉成面团。3 ?- n' f% `! w" n4 @! M
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2、将面团分成若干份小球，然后在手心按扁，取一颗核桃碎嵌入小饼的中央。
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3、依照上面的方法做好所有的饼干胚，放入烤盘，烤箱预热180度，烤制15分钟即可。
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# v: d3 S) C$ k1 p" R/ t取出的小饼放凉后就是香香的核桃酥了
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- p; N  Z1 f/ q! C7 t核桃碎的颗粒要小，不要放太多，还可以放入巧克力豆等做成巧克力豆饼干。
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这种桃酥饼看上去不错，做的方法也不复杂，以后自己试一下，感谢楼主。