* _4 W# {, n. M! t+ n$ m/ s) h
) y! l  \  |& l5 {" i
烹制方法：
- }+ }( z, Z: F% G主料：海鲜菇 1盒  青椒 1个  胡萝卜 1根
: T; u: Q/ t( O( |8 g辅料：油 适量  盐 适量  五香粉 适量  葱 适量  味极鲜酱油 适量& Y& X- k% g, K

9 h/ ~! w) Y! ~7 `
: f# q+ L6 Q1 C/ I) ~6 Y 7 J5 m8 d* f0 E6 I3 c4 a- w9 B/ M

) w* D* @3 n/ e! p" W1  海鲜菇淡盐水浸泡后洗净焯水，胡萝卜去皮洗净切片，青椒洗净切片，焯过水的海鲜菇切段。& u% r6 E" H6 [- |4 e: h7 |! b& j
3 v% s6 `8 C4 L
& J" u7 j, o$ ~! s# Y
1 {8 R( F$ ]) y' k1 H5 l6 L
2  炒锅加入适量的油，爆香葱、五香粉，加入胡萝卜翻炒。: h0 h' P% s9 n( d+ U
3 F0 N1 _; L9 D  j# ?9 f1 f  [

- A; J( ~$ A: Y1 {. D3 V6 S
6 F1 `: U9 c  \+ L% n+ |3　加入青椒、海鲜菇翻炒。8 F8 g( E6 ]% |- n. g

8 ^* o' z( E7 J5 \! D# E ! H. D* h, Q4 l' t. r7 i1 f
6 _% @0 T  k7 C4 w. B
4   加入盐、少许味极鲜酱油调味。
- L( A: j, n0 N" b" Z& b
' U8 I' b# f& V9 O1 y* y
' O; P- Z) H0 r3 W
+ {7 a+ u& ~$ r# H/ ^. l, T5   出锅装盘。

海鲜菇，中文名：真姬菇，又名玉蕈、斑玉蕈，质地脆嫩，味道鲜鲜，具有海蟹味，在日本称之为“蟹味菇”、“海鲜菇”。有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特功效。是一种低热量、低脂肪的保健食品。

色香味俱全啊，楼主好手艺！不愧是高手！！！