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胖子蟹庄-- 阳澄湖吃蟹去

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胖子蟹庄-- 阳澄湖吃蟹去

详细地址:巴城临湖路第二交易市场胖子蟹庄

      阳澄湖大闸蟹只只体重个大,有着一派“青壳白肚、金爪黄毛”的威武卖相。所谓“青壳”是指蟹壳呈青泥色,平滑有光泽,这是源于湖水清澈,没有污泥的沾染。所谓“白肚”是指它的脐腹甲壳色泽洁白晶莹,这是由于湖底密布的猪鬃草将其洗刷所致。所谓“金爪”是指蟹足金黄,坚实有力,即使放在玻璃上也能八足挺立,这是长期在湖底硬结的泥土上锻炼所致。

      在上海人心目中,宴席上恐怕没有比大闸蟹更具有时令性的大众美食了。

      吃蟹,在上海人心中,不仅仅是吃蟹本身,更是一种欢聚的仪式。

      去阳澄湖吃蟹,虽然难免有一年不如一年的感叹,但这飞奔而去的姿势本身,就是优美的:周末去哪里?——吃蟹去。

      鸡鸽朗鱼 是上海青浦淀山湖独有的河鲜鱼,洒上葱花,上笼清蒸,鱼肉细嫩鲜美。

      炒螺丝 浓酱爆炒、略带辣味,吸吮声声入耳。

      土鸡汤 一层黄油浅浅的近乎透明,鲜美的忍不住得多喝几碗。







































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这个地方是成都 去年我在那边吃过一次  很好吃的

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肯定味道不错!但是已经过了季节了,不知道螃蟹还好吃不!

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回复 1楼 的帖子

错了吧,巴城是江苏昆山的,和成都有什么关系?

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这些螃蟹看起来个头还真的是很大啊~吃起来一定够味~

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普通老百姓也难吃得起了

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这个东东好多钱一斤,过年过节时买点来尝尝也未尝不可

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太诱人了,真的想尝尝哦,楼主口福不错哦。

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太好了,看的我好馋啊不好意思,有机会一定吃上一会。

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哇!还是现养的呢!真的是新鲜没的说,有机会一定要去亲口品尝了!

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