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[主食] 寒冬里的冬菇腊味膏蟹饭

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1楼 大 中 小 发表于 2008-2-2 23:22  只看该作者
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寒冬里的冬菇腊味膏蟹饭

材料:冬菇,腊味,膏蟹,姜,豉油,瑶柱,丝苗米7 c, z' }, @! h  B  ?
3 ^* {4 F5 t6 i- n2 @1 ~( H' t. I
　　做法:1.洗好米落煲,加腊味,冬菇,加温水,姜切丝
" A6 M; U9 ]8 X- Z5 M. V) x
$ S, Z4 `. q* h" V3 E　　2.煲滚饭加膏蟹,姜丝
: y8 b# H) x  R* K: s( h0 O6 R. t7 x7 D, ]; o
　　3.豉油加瑶柱熬一下,提高鲜味做捞饭的豉油(喜欢的熬的时候可以加点猪油)
5 g, k  V" r- m8 s  G( s  X$ P+ b  k
3 g# ^1 F4 v2 n& ?: c9 ]/ H
# {) O, M" f% K5 q, [  J5 D! x9 P
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  • liping0527 金币 +10 辛苦啦！ 2008-2-4 01:39

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sdiney

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the picture look is so good let me go home to try to do it

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jpjpjp 该用户已被删除
3楼 大 中 小 发表于 2008-2-3 11:03  只看该作者
材料充足啊，看着就想吃。这样的搭配还是第一次见呐。

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ytkk

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只要有好的螃蟹。这个菜就做起来简单，吃起来舒服

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haitunman

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我也会做饭，这样的材料谁做都出美味的，我服了

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alexcici

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6楼 大 中 小 发表于 2008-2-6 00:37  只看该作者
吃螃蟹好像很麻烦呢,但是应该很好吃,有腊肠的香,和膏蟹的鲜,真是世上最完美的配搭了.

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dluce

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7楼 大 中 小 发表于 2008-2-7 01:05  只看该作者
看上去很不错啊！真是让人食指大动哦。& x* _1 i5 Y7 T6 E  ?+ K

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dluce

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8楼 大 中 小 发表于 2008-2-7 01:08  只看该作者
看上去很不错啊！真是让人食指大动哦。" p5 a) r: m) H3 h

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