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材料：
! [: ]1 b: ]$ {9 d3 e小马铃薯，芝士，鸡蛋，培根，青豆。
. U/ Q1 P) M2 D; f* Y, a5 l$ r步骤：
6 s9 ^+ d: l0 B, T1。先将马铃薯蒸熟。
4 [$ b/ X+ [( ~: U/ s$ }2。锅内倒入油，下培根略炒。7 h0 ^8 i5 I: P7 ^
3。小马铃薯切大块，下锅略炒，加入青豆。4 b0 G: K$ Y$ g# i6 l& t! T9 a2 v
4。鸡蛋打散，加入切碎芝士搅匀，下锅再略为翻炒至融化即成。
/ }, m- i# u1 i全程中火至小火。: A# p3 l% R5 T
趁热食用。* |# X$ K7 h: p' n5 \
原料% K" b7 O+ S5 g8 t2 P

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图文并茂,谢谢楼主的介绍,有空自己做做尝尝

培根原来是肉片啊，以前还真不知道呢。看起来就是五花肉喽

引用:

原帖由 168188boy 于 2008-2-10 13:34 发表
# m$ Y) D% L/ i5 J/ ^9 K培根原来是肉片啊，以前还真不知道呢。看起来就是五花肉喽

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; E# Q1 }6 l$ ^! E1 q1 n准确地说是盐肉，腌肉？我觉得可以用咸肉来代替，因为2者性质上来说差不多

是熏肉，有熏的味道，如果换别的肉，味道会有点区别的