1 a) r4 _- H' r% V
# ]2 p8 B( `. q! U/ {& b
材料：
' h! G, {. o0 U* U: _; f苦瓜1根、去核大红枣6－8枚、盐1匙、糖2大匙、白醋1大匙、水约2杯（能没过苦瓜）
2 G6 O7 i) z3 G E5 j' K
0 R5 b; v+ y. e# |
所有调料根据口味增减
1 e0 q+ {, _/ y4 p0 `8 x+ o# d. V
4 ^) T# E) p, D* n
做法：
0 E' H- _6 C6 a: P" t& I# P$ m
1、将苦瓜洗净，切大段
: c5 Y1 w% g% z7 w* f1 l
2 p/ C! `; A; _. R$ R; Z1 I
+ [4 V. Z2 h) f4 k
! A' Y: P9 x! T; S. o2、将苦瓜的内瓤去净，将洗净的大红枣塞入苦瓜中，塞紧
5 {4 [. _8 t. U- N+ w, l" q5 X
R: g$ N3 X+ P r6 t2 B
7 m. J6 Y3 R6 v0 v- J t' X
( \4 ]4 j% E5 [+ P7 K: }1 G5 z! \; g
3、将调料和水调制成腌料，将苦瓜进入腌料中，放入冰箱中浸泡一晚
9 Y2 u+ m5 s! ~. w" d6 j
3 D9 c; P/ B" ]7 ?3 r& J6 n
2 B0 B% i; B+ m5 F1 x! @4 ?' }
6 \6 i# n* G* X# C5 s/ ^9 {
4、取出苦瓜切薄片即可
$ { g$ C4 Y0 G5 B+ J) L t
$ w$ i5 y/ e# x/ g1 O: n [+ y9 V
# a& d& D0 e# C4 X/ S7 |
8 M \- |! z! i
5 N/ d- m. V+ R4 {$ V
! p% U- \$ T6 H3 N$ s: I苦瓜味苦，性寒。归脾、胃、心、肝经。
' q) S" c; ^% M" k9 c7 _- Z/ v
3 C0 y$ T2 l. o# x
功效： 清热祛心火，解毒，明目，补气益精，止渴消暑，治痈。
推荐榜
短消息
繁体中文
找回方式
手机版
广告招商
主页
手机版
界面风格
帮助
我的
搜索
申请VIP
在线客服(1)
