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[甜点] 情人果蒸糕

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情人果蒸糕

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原料配方:蛋白440克,砂糖220克,FDS顶级椰浆80克,低筋粉220克,皇牌蛋糕油24克,沙拉油120克。5 f  ~4 h, y/ Q0 t
    制作过程:
4 j1 c4 x( x  L                 1、将蛋白、砂糖打至湿性起泡后加入蛋白拌匀,再加入蛋糕油打至中性起发。7 V8 W# ~: U+ R4 q0 [6 _# C
                 2、加入椰浆拌匀后再加入沙拉色拌匀即可。
* z6 }5 P2 v% A& Z4 f, ^. I# t                 3、本份量分6次蒸完。

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看起来很不错, u0 a/ I( {, F* \& M, j
估计学会了这手,泡mm会更容易的1 \; _% n1 C" z* J7 M
以为我觉得好像没有哪个mm不喜欢甜食

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,此味道如何?不清楚,但是这样的用糖量是身体健康所不允许的;不知楼主还有没有更好的方法,做到既美味又健康呢?

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好帮
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