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[热菜] 金玉满堂

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金玉满堂


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新年的脚步声已经在耳根轻轻的想起,做一个金玉满堂提前贺新春,愿所有我认识的朋友和认识我的朋友在新的一年如金玉般华丽.如金玉般香甜.( B/ ^. x; x! q. x, d

; M+ q  x) P; J7 @" K- d3 \3 l+ d材料: 甜玉米3棵 ,排骨一斤半3 R" s' P/ s, ~, \5 A+ G8 Z

9 U8 j& X, `% P* h8 s配料:料酒,盐,八角半个,生姜,豆瓣酱4 Q( {9 o) O( m
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做法:
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1 排骨焯水去血水,玉米用刀切成小块,姜拍松
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2  热锅后,排骨倒入炒至金黄色,倒入生姜,料酒翻炒,倒入玉米翻炒至香,放入半勺豆瓣酱,半个八角,倒入热水大火煮开+ h) l, j- u" D$ w$ ^/ d
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3 有时间用砂锅炖40分钟便可,我赶时间直接用高压锅压了10分钟 * ]5 u2 C/ Y3 ]  f
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2 T1 h6 K. `7 ?/ J# a& l: @- @- a) y# I* C+ X* e9 n0 a. x
对应步骤咯0 J) ^0 o% N  l8 r6 X

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7 Y" O% O  {; S4 d! ^$ j9 T, V9 r+ u2 o打开锅后加入2小勺盐,不能放多哦,玉米太咸不好吃哦' |- I* \3 E- }- O* g, v" p0 o' P( A' H
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你呢,喜欢吃这道菜吗?
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8 [; |; a# _9 m! {+ J1 Y喜欢就流流口述吧 ,COCO 做了自己吃咯

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看上去不错 好像也不难做  受教了!!有时间试试

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加点白萝卜是不是更好..金玉满堂嘛,透亮的白萝卜和玉挺像的

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名字很有彩头啊,就是卖象比较一般.我觉得玉米还是切小段好看(比起从中间破开)

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看着就很美,加上荤素搭配,及营养,又美味

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没想到这做这个菜这么简单呀。晚上试一下。希望做出来不是太难吃哟。

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排骨还得先炸一下?学习了,不过肯定更香!

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这玉米还有这做法啊 第一次见 不过中间那干能吃吗

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听着名字不错,看菜也还不错,改天按楼主方法做来吃看看,感谢楼主分享。

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这个菜肯定够营养的,本来排骨就好吃。在加上玉米一起就更不摆了。

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