[其它] 咖喱鸡肉饭

薄荷25

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1楼大中小发表于 2008-7-6 01:54 只看该作者

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咖喱鸡肉饭

材料：
土豆150g、胡萝卜100g、洋葱50g、鸡腿200、咖喱卤两块) a! z( b( I8 g t7 o
做法：. m& x- N# G# c: l% r$ ~
1、土豆去皮切块，胡萝卜洗净切块，洋葱切块，鸡腿切块% I$ o' H" e2 o! q; _6 I, [3 L
2、锅内烧热油，先下鸡肉炒变色，下土豆，洋葱，胡萝卜翻炒1分钟* L* o9 z5 j* _* _ H: W) u. Z1 s8 n
3、倒入与材料齐平的温水烧开，放入咖喱卤烧开，中小火至汤汁浓稠即可！

0 f% n( M3 J8 V; D
做咖喱的同时焖上米饭，整个过程20分钟足够，上班族的午餐好选择啊- t& _4 l' ]9 U

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