迷你小pizza
5 Q3 \9 i5 }! |0 h4 S% k 大家早餐吃方面包吃得多了,换个吃法,把它用來做pizza吧,原來自己做的pizza也很美味呢。
3 y- i) [) ]: W5 o9 d
做pizza其實很簡單的,不需要什麽特别的技巧,有興趣的在家也可以做出味道非常棒的pizza!呵呵,這是一個做pizza的簡易版
- E$ Y7 i6 h( u
材料、步驟:
; \6 {: p( T" u+ b8 U P1 V 1. 我用方包做pizza底
0 Y! ^; l/ \- g5 Z3 G 2. 餅底塗上pizza醬(可以用意粉醬番茄醬等代替)
8 y7 _$ D* f$ \3 v \) f/ C9 R
3. 放上你喜歡的肉類、海鮮、蔬菜、水果(陷料可以百搭,任由發揮, 我這次做的陷料用了洋蔥、蘑菇、煙肉腸仔和左口腸)
$ f. e- G$ Z- u1 Y, d Z& h 4. 然後在pizza表面撒滿芝士
e( ^1 h- U2 G: }) L2 |" O 5. 放進預熱的烤爐用200度,明火大概4檔,烤20分鍾左右 (具體時間和溫度還要看你的pizza的量和厚度而定哦)就搞定咯!
( W- X, w& t w: _5 R9 D* z 進爐之前來一張,芝士最好放多點,厚厚鋪滿表面就最perfect了,我是省着吃才放得少的,呵呵
4 \) r0 s/ b/ ^- ~" e* S' ^6 c* @7 T4 v
[5 z9 `; {6 \+ U" |9 `2 E' c
. a, B: n0 ?: q: U& A
出爐啦,最上面那塊邊緣有點焦了,不過很脆哦~ 還有大家不用怕,中間沒焦,深色的是蘑菇,進爐前就這個色
4 M! u6 B$ L3 l/ N$ S8 F
6 M- w4 Q. c& g! Q( v
2 e4 D* }, A4 r+ s8 b0 g9 b1 ^ 新鮮出爐的pizza很香很脆,口感和薄pizza很相象,好好味
3 x: \$ g2 J4 O1 n% c4 e
; ]6 J% Y7 n7 V2 A7 y. u