***********************花生酱小饼干***************************' ]( b& p9 @7 k1 W$ ]2 l$ T6 I

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( N6 s! _2 ^( O$ ?* h非常简单的小饼干，参考了网上几个方子，用油量都太大，自己尝试工减少油量、不加泡打粉，感觉不错5 Y1 L% a0 J* _4 L' N9 Z. w
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材料：/ r5 {6 \) y* p

: F7 X1 u4 R2 C2 H, v+ K, Y" |; V面粉（普通粉/低粉均可）200克，花生酱(带颗粒的较好)150克，花生油50克，细砂糖或糖粉80克，干果碎30克
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1 N! \" M9 e/ B做法：
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4 S  m! `/ V) Z( e. l1、将花生油倒入花生酱中，用打蛋器充分搅拌均匀（如花生酱过干，需增加油量）
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2、加入细砂糖打匀，加入干果碎拌匀
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& n6 D6 j  S$ j) D% E3、加入面粉（可不过筛），揉匀成面团（无需冷藏）1 A% x/ t2 k' Q; X  u
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4、将面团擀成约1CM厚的面饼，用饼干模切出图案，可以表面加干果装饼! o! d3 ^7 `  I$ m4 }
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5、烤箱预热170度烤20分钟（请根据自己的烤箱调整）
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感谢斑竹帮我移过来,发完我自己也觉得位置不对,下次一定记得看好地方,呵呵!

看上去好像很好吃，可惜我家没有烤箱，不知道能不能用其他东西代替？