# v3 ]/ M* _3 q1 H- ~  G; Y　　番茄排骨汤8 R) W) U: g3 }, ?& h. l: x: k" a
　　主料：排骨500克(斩块)& @9 ]9 y/ d# u
　　配料：番茄100克、土豆100克、红萝卜50克、椰菜50克、姜片10克、葱少许
8 y% v$ J# K7 D  w5 j/ J' r　　调料：番茄沙司50克、盐、味精适量，清水2500克左右# ~* u- b9 u: U6 j# ^! s2 D
　　制作方法：: n# g) w+ K$ G3 [
　　1. 土豆蒸熟去皮、切片。椰菜、番茄、红萝卜切片。
( O9 ]7 W/ D# I# {9 F. p　　2. 排骨焯水后煲汤，约3小时。( \7 p, e6 I" a9 B% {  l4 b$ D
　　3. 用沸水滚熟红萝卜、椰菜、番茄、土豆片。
% [# j0 U$ D' f2 K0 t5 k" A　　4. 排骨汤内调入番茄沙司、盐、味精等调料。调好后放入熟的番茄片等蔬菜配料，便成酸甜可口的番茄排骨汤。 & u9 N2 X; p, ]* @. b8 W
　　温馨提示：暑期天气炎热，小朋友普遍胃口不好。酸酸甜甜的番茄排骨汤，开胃、健脾、汤色亮丽，可以帮助小朋友开胃消暑。排骨与蔬菜的搭配，也能均衡小朋友的膳食结构。
3 v5 W0 _4 `; h7 G) c　　小窍门：番茄沙司调入肉汤更能提升肉汤香鲜味。
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　　荷包茄汁炒饭
6 f, b$ w; O" q　　主料：米饭250克、鸡蛋100克7 \0 n' j1 v( _6 W
　　配料：番茄50克、葱花少许7 v0 C- t( V& a$ J. L- F) C
　　调料：番茄沙司50克、盐、味精适量9 K2 w' a' h9 t! o% t' Z  X
　　制作方法：
  w& C  e0 K* `+ E　　1、 用特富龙?不粘涂层煎锅放入鸡蛋煎成完整蛋皮待用。% _0 g4 M. G  ]) P6 z4 |+ d
　　2、 番茄切小粒。9 d; v4 z2 t# H2 o! z' z
　　3、 炒锅放入少量油，放入鸡蛋炒熟。放入米饭、番茄沙司炒香。放入番茄粒，再放葱略炒。3 p0 y8 F; l% ^
　　4、 用蛋皮包着炒饭放于碟上即可。$ ~; }% J! |* V& r% F! E7 l
　　温馨提示：蛋皮包上酸酸甜甜的茄汁炒饭富含丰富的茄红素，为小朋友补充维生素C的同时，更能引起小朋友的食欲，开开心心吃饭~~妈妈也就不用为此烦恼啦！
' E; d7 g% U9 M. _7 U　　小窍门：特富龙不粘涂层煎锅可以帮助你把蛋皮煎完整。7 F' [( t* C) B: g9 e

& e: }0 f: a$ q0 v5 A* _4 [7 n6 R! J: Q　　煎双蛋
0 [; F7 R  q) A　　主料：鸡蛋2个
, K+ L; B5 Z$ i　　调料：番茄沙司20克
) s# ]  G( T9 q( l& U0 q* S　　制作方法：
3 u, g- c5 J2 }, M; N: o　　1、 用特富龙?不粘涂层煎锅将鸡蛋煎熟，置于碟上。+ i$ b! g! b" ^8 D$ ]
　　2、 番茄沙司放于煎蛋旁边也作蘸点食用。 ( [" a2 j" F0 G& a) p
　　温馨提示：早餐两只煎蛋，为孩子补充蛋白质。佐以酸甜番茄酱，营养同时，吃出好滋味。
4 T- C! t/ ?; }　　小窍门：炒鸡蛋的烹饪温度为121℃。使用不粘厨具时避免空烧干锅，烹饪时应有良好的通风条件。

挺复杂的做法,看来不适合我这个懒人,不过看得我流口水啊.