[热菜] 白灼西兰花【10P】

! U+ k7 i% h2 h4 l
把西兰花剪成一朵一朵的小花& M" C& m. z9 X& p
& F, l; p) w! }% l* A

6 k+ O* H0 a& E( `: K% c
在准备点蒜末
9 u9 ^0 b, e2 U
6 n& F: B' _2 E4 l! o

. E( _' T7 o4 M: `# r
锅里烧点开水,水里加上游,这样烫出来的西蓝花很绿/ O. h4 X( a3 j8 e

7 w$ Y# h- ^5 O6 T! ~0 j

- f9 ~. }/ j$ s# g! n6 i( W水开的时候把西蓝花放进去,大概１－２分钟就捞起来,看自己的口味,喜欢吃脆点的就早点捞起来( L( `+ C% X, S2 }  a  H! W

: [& ~! d& M+ i$ g' \4 x* R7 s

# j2 h  W5 o6 b6 N) w
' P3 d9 d' `0 y3 G# z" x; i9 h

0 M* E& h* @; N* v* b
捞出来以后在上面放上蒜末和捏碎的干辣椒0 }- E' q" D6 L
$ ]; q. I+ G6 Y, i9 z5 S" o1 p8 M; `

% U8 d% @5 k; ?( o) A0 x+ ^
再淋上点海鲜酱油和鸡精　' j" z9 f  s# k7 R. @2 R2 ]

- Z. e0 a! k5 q2 U( _8 `5 E

$ C2 P; X% t* ]' P
  j& d2 p& P" S* T$ y! Q) a

- g( `2 Z( k- R6 W6 B
然后在锅里把油烧热,直接淋在菜花上
6 N$ w4 p) ]1 o, Y4 A; g' p
) w7 a7 y) B; z  e  p

. S4 ?/ \# \# w+ x3 z8 \最后把菜花拌一下就可以了,超级好吃9 D: [% }1 l: |; K4 [
8 U$ d& J: w& f3 C