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紫薯焗南瓜——营养健康又减肥
自己最近捉摸出来的早饭
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材料:紫薯(红薯也可以),南瓜,低脂奶酪
% c- U6 B) L5 G可选材料:胡萝卜,苹果+ Q4 n* y2 _' [# u
分量随个人口味$ |+ ^8 Q6 b3 y! d! t4 R
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1. 将紫薯、南瓜切成小块,上锅蒸15分钟左右- k; |# c9 d: W/ i' h* C* h
2. 将蒸好的紫薯南瓜捣成泥
" x! [2 O4 U& g! _6 b1 N- A. M3. 放上一片低脂奶酪,微波炉2分钟6 ?3 x _( R! T- U% e2 l- ]
4. 将溶化的奶酪和紫薯南瓜泥搅拌均匀即可" n7 W a! ?0 Y, h. D
' o/ e7 B' b6 N" T+ T8 Q; ]如果自己榨胡萝卜苹果汁的话,还可以将剩下的渣加入紫薯南瓜泥里面,味道也不错,而且纤维素很多,很饱腹,营养也很均衡(蔬菜、水果、粗粮、奶制品都有了)