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    主料：嫩脂豆腐一盒，皮蛋两个
7 h6 {! M# d' z5 _$ x    辅料：香油，香菜，葱花，酱油
4 U( r2 r6 X" T. F2 Q& p5 T; o    做法：1 e7 ^7 x! v1 H1 M. o3 ]1 D' n2 T" o
    1、内脂豆腐一大块用开水烫过放凉，皮蛋切小块；& T% O. m( s( `2 C- J! q1 L9 D
    2、皮蛋放在豆腐上，撒上鸡精、盐、葱花，淋酱油、香油放香菜即成；. V* F( E# e5 a# f- [2 q
    3、吃时搅拌

本人很喜欢吃皮蛋，都是长点料子沾沾就吃了，从没吃过花样的，这次学习了，谢谢楼主。

哈哈 这个好吃 我经常做的 别人吃了都赞不绝口 比单独吃皮蛋更好吃！

夏天下酒的一道好菜，喝著啤酒，最好把菜冰一下，涼涼的。

夏天吃点凉菜这不错，尤其这个吃的时候再来杯扎啤

非常适合夏天的一道菜，个人认为再加点红红的辣椒会更好看更有味道。

我很爱吃皮蛋的，但都是青辣椒拌着吃，还没这样吃过，谢谢了。

看到就好像闻到香味似的，好想立刻试试，呵

基本上不用搅在一起也很好吃
/ G8 D% y' s+ B; _0 {, F9 t# C这道菜大概是最简单的( l8 |& u3 e+ z1 d5 S! n# A% |
没人不会做吧

很好吃的小吃啊,很不错.
' o3 z8 B' t) P3 K$ m' i夏天用冰箱冰一下更美味啊.